《隔壁——人与人的隔壁,情与心的筑墙,是凿破还是垒厚?》
第15节作者:
左有织袍 日期:2018-05-09 14:02:24
林秋寒在外面等他。后来她跑出来满心欢颜,“老乡真好,他都算我的长辈了。他对我说‘辞职呀,小暮,辞职的话我就得找个新管事的。但是这个月的工资得发给你。’你看,他发了我一整个月的。可是这个月连一半都还没过去。老乡真好,可是我不能在这份工作上干下去了。”
冒似在她复活的第二天,失业的第一天特别想找人说说话。但是她找不到人,她便找认识没几天的林秋寒。“我请你喝奶茶好吗,咖啡或者茶都行,你要给我讲讲大学。”突然有说出欲望的薄暮却成了一个倾听者,贪于沉默的林秋寒又变成了一个滔滔不绝者。他们在咖啡厅里面至少坐了五个小时,林秋寒给她讲五花八门的学生社团和千变万化的课堂授业。林秋寒觉得这些都无趣极了,但对一个未经历却趋向的津津听者他始终不好意思终止。
后来问到薄暮有什么未来打算。薄暮并没有想好,她只是先摆脱再想未来。“也许先去旅游一阵子。可目的地都没想好,九寨沟呢峨眉山呢。也许会出省到张家界到壶口瀑布,要不就是内蒙大草原或者青海湖。”
晚上她真会做一场大宴,像蒸焖小龙虾,开水白菜,麻婆豆腐和夫妻肺片。这些费时又费力的菜品在薄暮那里变成了逸致。她还倒了酒然后去请隔壁。本来说自己去讨要时可以厚颜无耻,可老被这样请着恰不能好意思。“都说了能让我热闹一点嘛,是白吃。我现在呢就想扔东西,扔给隔壁你免券进餐不可以?”
日期:2018-05-10 08:38:05
林秋寒这样一听就舒服。他有了决定,既然人家爱施舍,那把如此得到当做自然而然。就是说一次两次的不好意变成长吃久赖的理应如此。他要在隔壁上寄生苟活下去。
薄暮关了灯,点了两根蜡烛,真个成个绅雅的烛光之宴。“做这些菜花了我两个半小时,请你品尝看还能有什么改进吗。这个是麻婆豆腐,这个是开水白菜。这个是夫妻肺片。”她有时又要掺杂一些多余的解释,又惧怕词语能表征的不妙。“当然不是夫妻才能吃的肺片。是吧,林秋寒。”
“对,叫夫妻肺片因为是由郭朝华、张田政夫妻创制的。并不是只有夫妻才能吃的肺片。正像老婆饼并不是只有老婆才能吃。”
“诶,那你能说说为什么叫老婆饼吗。”
“潮州一家老字号的一位点心师傅,带了店里的招牌茶点回家给老婆吃。他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃茶楼的点心平淡无奇,没一样比得上她娘家的点心冬瓜角。这位点心师傅就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝,老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黄别致的“冬瓜角”。潮州师傅一吃,风味清甜可口,不禁称赞起老婆娘家的点心。隔日带回茶楼给大家品尝。茶楼老板问是哪个点心师傅做的。师傅们都说是潮州老婆做的。大家就叫它老婆饼了。所以即使以身份命名,也大多是做者而不是受者。”
“这样就放心了。林秋寒你了解不少嘛,不愧是高材生。”她又给他竖个大拇指。
“我只知道我知道的,巧恰这个我知道。”
“请吃,别客气,我的食量很小的。但一个人也会做三四道菜。双人份真是省了不少气和油。话说你要品鉴品鉴,还能改进吗。”
“我是个厨艺上的门外汉,薄暮。除了拼盘不像电视里的花哨,没感觉出来什么瑕疵呀。我只想说,薄暮,真好吃!”他也给她竖个大拇指。
薄暮又笑了出来,透着欣悦之喜和一丝有归属的甜润,又迷迷的。她好像在厨艺上热爱,而其他的只当作工作但并不热爱一般。她在考虑以后要不要当个厨师。但感觉中餐厨师一般都很火爆,要有力气。她倒合适一些精致小巧和慢慢做的活计。要么去做法餐或者应聘米其林,不过薄暮不想受缚于部门,也更爱中餐,要是能把中餐做出宫延精致她就十分满足了。
日期:2018-05-11 12:55:13
从此往后的几天,她都不遗余力地埋头于餐品的专研。中餐是一把菜刀走天下,但她还是去买了一套厨师工具包,因为不仅中餐还要对世界上所有的大菜系都想接触。里面得有接近一百把器具,各种切片刀各种勺,磨刀棒,削皮器。她买了很多调料像迷迭香,豆寇,肉桂粉。还买了一个烤炉。总之五花八门地备齐然后再说使用。每当她做好一道菜,水晶肘子啊,烟熏三文鱼啊,天妇罗什么的都会叫隔壁来尝一尝。隔壁确实没有在味觉上品咂丝毫异化之妙的能耐,隔壁都只有以“好吃”来敷衍。薄暮丝豪不介意,如此的赞誉反倒成了她改进下去的动力。
她在这几天放弃了看书。林秋寒就借着她的书来看,这样感觉时间过得更快,饥饿感来得更低频。林秋寒有时会在夜间突然跑过来看她,在突然生起的确认心理的催促下,就通过会那口破洞里隔墙的帘。而他在黑灯瞎火中的蹑手蹑脚简直成了一位窃盗。他真有点心惊胆战的,或者被“谁!谁呀。”给吓住。薄暮对他这种深夜蹿入十分恼怒,以为又要行着入室污流。林秋寒想幸好自己不是这样的人,他又为薄暮的一边警剔一边留下可趁之帘的行为悖论而担忧。总之薄暮害怕盗徒又开门引盗,满身气概却实则无一可御之才。
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