日期:2017-10-08 22:25:04
第八章.暂无题(- 3)
过了三天,铁厂山的人马也到了,沈香宝等来了小妹沈芷霞,便要带她一起回家,谁知小妹不肯离开郑三合,沈香宝倒也开明,遂了她的心愿,也省得又当兄长又当爹的了。他与镖师则回云南安顺平坝老家去了。
沈香宝在这三天里,帮着策划建村安家方案,还得帮着从平坝老家找营造人员人员来。后来,营造人员是由他的镖师送来的。
建文帝一帮人先搭了人字窝棚安身,一边分工进行营造的各项准备事项。
这一天,负责伙食的原国子监主簿林绍斋犯了愁,菜肴食材没有了。由于集镇离这里远,来回要三天的时间,怎么办?他和高娃妈、高娃、沈芷霞商议着。
高娃妈是草原人,她熟悉并想到了马饲料,于是就说道:“对了—,马饲料里不是有黄豆嘛?”
“啊—,对对!把豆子拣出来、做菜!”林绍斋高兴地说道。
几位女的都是少数民族,不善长做豆制品菜肴。林绍斋在考虑着用黄豆做什么菜?这使他想起了小时候家庭生活的往事。
儿时,家境贫困,每顿吃的就是粥,饭桌上只有一碟“罗卜豆”。
这“罗卜豆”是妈妈的拿手好菜,每年冬天,罗卜樱子不值钱,妈妈就买来许多“罗卜樱子”,用针线把它们一个个地穿成一串串的圈子,挂在屋檐下晒太阳。
所谓的罗卜樱子就是红皮罗卜的茎叶。春去夏来的时候,妈妈就买来数斤黄豆,取下已经晒干瘪的罗卜樱子,淘洗干净后与黄豆一起放入锅中煮,还要加入酱油、盐、糖、五香八角等佐料。
一到煮萝卜豆时,小孩们就在柴灶周围来回转悠着,盼望着能吃上罗卜豆。
罗卜豆煮熟后还有一道工序就是晒干,把它们放入竹筛匾,让太阳把它们晒干到起皱皮的时候为止。自此时起,它就成为家里数月的下饭小菜了。
酱红色的罗卜豆,香咸甜味兼有,嚼劲十足,越嚼越有味,那香味中能透出一股肉香味来呢!平时,它也是我们小孩子的零食,玩耍回家,第一件事就是去橱柜里去偷罗卜豆吃。
后来,生活条件好了,妈妈去世了,就再也没有吃过罗卜豆了。那做罗卜豆的真传也随人而去了,只有那有豆香味还不时地袭人口颐。偶尔,不是为了勤俭持家,而是为了换口味,家里做了几次罗卜豆,结果是,这味不如那味香。
因此,常常怀念过去那罗卜豆的香味。有一天,他自己忽然悟出了做罗卜豆的绝窍,就在于那罗卜樱子,那晒了一个冬季的罗卜樱子。
那罗卜樱子与黄豆一起煮,就是一种绝配!没有它,煮出的黄豆就没有那种香味;没有它,吃了过多就会放黄豆屁。
想到这里,林绍斋的嘴角露出了微笑。“对,就做罗卜豆!没有罗卜樱子和八角,就用草果和奶酒来试试。”
结果,做出的罗卜豆真还蛮好吃的。一连几天就是喝奶酒嚼罗卜豆,大家吃得兴高采烈的。文臣们还诗兴大发,以黄豆为题,玩起了诗词集锦游戏来了。武官们只好在一边当听众了。
原监察御史叶希贤首先咏道:
“风烟绿水青山国,篱落紫茄黄豆家。”- 杨万里《山村二首》
原翰林编修程济接道:
“种豆南山下,草盛豆苗稀。”-陶渊明《归园田居其三》
原国子监主簿林绍斋接道:
“中原有菽,庶民采之。螟蛉有子,蜾蠃负之(菽即黄豆)”-《诗经小雅小宛》
隆昌寺医僧吴添光说道:
“捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。”-苏轼《浣溪沙麻叶》
原募兵勤王大使“慕斌”接道:
“大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。”-辛弃疾《清平乐村居》
原募兵勤王大使“秦旺”接道:
“山翁留我宿又宿,笑指西坡瓜豆熟。”-贯休《春晚书山家屋壁二首》
宫许接道:
“红豆生南国,春来发几枝”-王维《相思》
沈芷霞大笑道:“哈哈!错了错了,这个是红豆哎—!”引起了一阵哄笑!
建文帝接道:
“煮豆持作羹,漉豉以为汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急?”-《世说新语文学曹植》
这是大家首先能想到而不愿讲的诗句,建文帝自己说出来了,大家高兴地看到他已经从失败的阴影中走出来了。
今天君臣像朋友一样,欢聚一堂!
(注:因是边想边写边发,再加上思维枯竭,所以该章题目只好暂无题了。见笑!)
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