大宝很新奇鸡西卖东西很多不用秤，大多是用“提溜”，豆油提溜是用铁皮做的，白酒、啤酒、青酱（酱油）、醋的提溜是搪瓷的，并且分一两、半斤、一斤的，附带着有个漏斗，买的自带碗或瓶，卖的用缸用桶。卖家还有个说法，叫紧提酒慢提油。买家也有讲究，买酒要早去，要上面的，买青酱、醋就是下面的好了。买豆腐也不称，做豆腐的木盘是长条的，一盘十斤，分成二十块，论块卖。豆腐有个特别的吃法，用生豆油加上葱和盐拌着吃。这是大宝在邻居家大强子家看到他家这样做着吃的，他回家跟妈妈说了大强子这样吃豆腐，不料妈妈却生气的说：

　　“跟人家能比吗？人家大强子他爸是领导，当然就能吃到豆腐！哪像我们，顿顿吃野菜！都怨你爸没能耐。”

　　“你瞅你天天那么有能耐，怎么不跟个领导呢？那样你就能天天吃豆腐了。”
　　爸爸张学信也并不示弱，他冷嘲热讽回敬着杜和。
　　“我要嫁个领导不就没你啥事儿？”
　　“是！没我啥事儿了。我就怀疑哪个领导能看得上你？！”
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　　爸爸妈妈又开始吵起来，看样子还要继续吵下去。大宝很后悔自己回家说大强子家吃豆腐的事儿，他没有想到竟惹得爸妈又大干一仗！虽然，他们吵架是再平常不过了，但是大宝还是很后悔！
　　大宝上学了！那是他渴望已久和梦寐以求的。妈妈告诉他说：
　　“上学必须得有个大名，大名就是把爸爸的姓和名字连在一块儿，是老师和同学们叫的。大宝只是个小名，是家长和邻居们叫的。人从上学起就是大人了，所以你今后就叫张宏宝，记住了……”
　　大宝认真的听着，郑重的点了点头。望着儿子天真又稚嫩的眼神和脸庞，杜和的心里突然间泛起一阵淡淡的酸楚，她心里清楚，大宝姓张是名不副实的，但是现在只能姓张，这就是这孩子的命！

　　她继续对儿子说：
　　“你爸的老家是保定清苑，以后别人问起来你的老家，就告诉人家说是保定清苑县，记住了。”
　　大宝所在的鸡西二道河子矿一小（现在叫恒兴小学），离家不是很远。每天，他背着妈妈给手缝的书包，和邻居家的几个孩子一起去上学。他喜欢上学，尤其喜欢写字。作业本上的每页字一笔一划他都写得工工整整！但是在课堂之外，大宝并没有多少学习的时间，因为家里有一大堆的事情等着他做！做饭，照看妹妹弟弟……他成了全家人的小保姆。其实，大宝还够不着锅台，但也要踩着凳子给全家人做饭。俗话说：穷人的孩子早当家。在那样的一个年代里，从幼小的心灵就知道为大人分忧，哪怕这其中自己受了天大的委屈。

　　一开始，大宝最怵头做饭了。当妈妈第一次嘱咐他中午把饭做好时，他极不情愿地说。
　　“怎么做啊，我不会啊？”
　　“谁一下生就啥都会做？学呗！”
　　大宝望着怒气冲天的母亲，看着不懂事的妹妹弟弟，他不敢反抗。因为从小在姥姥的呵斥声中，他的胆子很小。大宝只好学着懂事，他不懂事不行啊！
　　妈妈并没有多少耐心和好听的言语：
　　“你没留心我每天怎么做吗？就照着学做就行。”
　　“可我没注意你怎么做。”大宝小声说。

　　“记住，先往锅里舀上水，然后放上篦子，再把苞米面儿的饽饽放在篦子上面，盖好锅盖。再去灶火坑点火烧火，把锅里的水烧开了，把饽饽拿出锅，往水里调些苞米面儿，再烧开了锅，稀粥和饭就都做好了。”
　　妈妈说完匆匆上班走了。
　　别说是做，大宝单单是听，头就已经大了！怎么这么麻烦？更何况，大宝根本就不会划洋火，他怕烧着手。当一切都准备妥当，大宝半跪在灶火旁，硬着头皮拿起一盒火柴。当他推开火柴盒一拿出火柴棍儿，还没有划呢，心就“咚咚咚”地先跳起来。他顿了顿，鼓了鼓勇气，眼一闭，划了一下，睁眼一看，没划着！他又一次使劲划了一下，结果，火柴棍儿却断了！大宝没有气馁，反而不那么心跳加速、慌手慌脚地害怕了，他感觉自己已经适应了快节奏的心率。大宝稳了稳神儿，他再一次拿出一根火柴，使劲却又小心地划下去。

　　“刺啦——”，火柴终于划着了！而大宝却被它着实吓了一跳，本能地把火柴扔到地上，他还是怕被烧着手。

　　“哥哥，你怎么又扔了？不是要烧火做饭吗？”站在旁边一直看着他的妹妹说：
　　“我看妈妈划着了洋火，都是放到灶火堂里，火就点着了。”
　　大宝没有说话，他又急又怕，只得又划了一根——还不错，划着了，可是由于手捏的太靠前了，竟真的烧到了手指！他又一次飞快的扔了，可是被火燎着的手指却在一跳一跳的疼！大宝用嘴对着烧疼的手指使劲吹了吹，居然感觉轻了些。他实在是不敢再划洋火了，可是，他更怕妈妈回家怒气冲天的打骂。无奈，大宝忍着眼泪，又开始捏住火柴棍儿，不过这次，他的手指靠后了许多……洋火终于又一次划着了！大宝眼睛死死盯着那跳动的火苗，陪着巨大的小心把手中的洋火移到灶火里，把它放到柴下。怎奈，那火苗越来越低，最后竟灭了！大宝终于失去了再次去点火的耐心和勇气，他只有等待着妈妈回家，挨妈妈的骂！

　　“大宝，饭做好了吗？”妈妈刚一进门，就看见蹲在灶前的大宝和妹妹弟弟。

　　“还没有，点不着火。”大宝站起身，低着头小声说。
　　“我看看。”妈妈说着蹲下身，又气又烦的大声质问说：
　　“柴这么潮，怎么能点着火呢？点不着你就不知道换些干的？你咋这么笨？你就会吃吗？点个火都点不着。”
　　杜和越说越来气，挥手冲着他的脸就打了一巴掌。霎时，五个手印红通通地印在大宝的脸上！
　　“妈妈你别打哥哥，他都烧到手了！”妹妹吓得哭了，但还是可怜巴巴的望着妈妈给大宝求情。
　　“还烧着手了？活该！点不着火倒是能烧到手？！”妈妈突然看见地上的洋火盒，她急急地推开看了一下，更加生气了：
　　“咋用了我半盒洋火吗？你真是个败家的玩意儿。”

　　说着，又要抬手打，吓得早有准备的大宝一溜烟儿地逃到门口。不知所措的他站在门口，心里害怕地“扑通通”直跳，好在这次妈妈没有追出来！我的天！
　　这是大宝第一次做饭。但是这次做饭，对于一个六、七岁的孩子来说，无疑是最大的一次折磨！除非这个孩子是天生的美食家，但是那个时代的那个阶层，却与美食无缘。
　　第二次、第三次的做饭仍旧失败！做饭像是一个魔咒一样让大宝不得解脱！他接二连三的得到了妈妈这样的“褒奖”：
　　“添了半锅水，这得啥时候烧开锅？小王八犊子，你这是成心气人啊？别杵着了，快舀出些水来吧……”

　　“这水不是自己流到缸里的，是好不容易挑来的，水得节省着用！你不知道啊？”
　　“下次少放苞米面儿，稀粥得做的再稀些，不然月底就没得吃了。”